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Posts from the ‘Geflügel & Fleisch’ Category

Chimichurri – der beste Begleiter zu Steak & Co on 15/10/2015

Roastbeef mit Yorkshire Pudding (Popovers) und Gorgonzolasauce on 05/10/2015

Shirataki Nudeln mit Salsicce Tomaten Sauce on 02/09/2015

Wagyu Beef Burger – ein Burger der Extraklasse on 23/08/2015

Airline Chicken Breast – mit knuspriger Haut und Knoblauchbutter on 13/08/2015

Pouletbrüstli mit Sesam, Miso und Shirataki-Nudeln on 07/07/2015

Ein Ragout auf die Schnelle on 09/06/2015

bánh mì – das vietnamesische Baguette on 16/05/2015

Gelbe Peperonisuppe mit grillierten Jakobsmuscheln on 09/05/2015

Leckeres aus Bratenresten – eine perfekte Restenveredelung on 07/05/2015

Porchetta – gerollter Schweinebauch mit Salsa verde on 04/05/2015

Moussaka – eine griechische Lasagne… on 17/03/2015

Shepherd’s Pie on 02/03/2015

Ofenrisotto mit Poulet und Steinpilzen – ein Eintopfgericht ganz ohne rühren on 22/02/2015

Chili con carne on 14/02/2015

Ghackets mit Hörnli on 13/01/2015

Crispy Pork Belly – Knuspriger Schweinebauch aus dem Ofen mit warmen Apfelschnitzen on 02/01/2015

Kalbssteak an Morchelrahmsauce on 15/11/2014

Kabisauflauf mit Hackfleisch on 04/11/2014

Herbstzeit – Metzgetezeit – köstliche Schweinereien on 13/10/2014