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Posts from the ‘Geflügel & Fleisch’ Category

Berner Bauerngulasch on 11/10/2014

Churer Fleischtorte – eine währschafte Bündner Spezialität on 11/10/2014

Bündner Chrutstil Gratin – die schnellste Art, Capuns zuzubereiten! on 04/09/2014

Giovannis Würste aus dem Ofen – mit Kartoffeln, Brot, Knoblauch und Rosmarin on 13/07/2014

Busecca alla ticinese – eine Tessiner Kuttelsuppe für wahre Feinschmecker on 10/07/2014

Pulled Pork im Bräter – fertig in 2.5 Stunden – schneller gehts nicht mehr on 08/07/2014

Risi e bisi alla ticinese – mit Bratspeck aus der Mikrowelle on 04/07/2014

Fagioli all’ucceletto mit Luganighe und verlorenem Ei on 29/06/2014

Gefüllte Tomaten mit Reis, Salsicce und Pecorino on 24/06/2014

Pouletkügelisuppe mit Risoni – Polpettine di Pollo in Brodo on 24/05/2014

Lammgigot mit Kräuterpesto – ein fabelhafter Osterbraten on 13/04/2014

Tagliatelle Nini mit Kalbsgeschnetzeltem on 21/02/2014

Pouletgeschnetzeltes mit Rüebli und Spinat an Gorgonzolasauce on 27/01/2014

Kalbfleischvögeli mit Pecorinofüllung und Weissweinrisotto on 13/01/2014

Thai Panang Curry – eine feurige Liebeserklärung für Curry Fans on 30/12/2013

Kräuter-Lammfilet an roter Knoblauchsauce on 06/09/2013

Pouletbrüstchen à l’estragon on 14/08/2013

Asiatisch angehauchte Knusperschnitzeli mit Tatarsauce on 23/07/2013

Clubsandwich – drei Scheiben knuspriger Toast mit viel Leckerem dazwischen on 21/04/2013

80-Grad Entenbrüstli mit selbstgemachtem Mango-Chutney – sehr hitverdächtig on 10/04/2013