Kalbsbratwurst – mit Sweet Chili Sauce – ein Leckerbissen

Lillysons Bratwurst

4 St.Galler Olma-Bratwürste
1 schönes Möckli Bratbutter
4 Klekse Sweet Chili Sauce von Thai Kitchen

Die Bratwurst auf beiden Seiten mit einem scharfen Messer  mehrmals einritzen und in einer Pfanne mit Bratbutter bei mittlerer Hitze goldgelb braten. Wurst mit Sweet Chili Sauce geniessen.

Tipps
Die Würste mit Bratbutter braten, nur so bekommen sie eine herrliche Kruste.

Lillysons Bratwurst Favoriten
St.Galler Olma Bratwurst von Terrasuisse oder Kalbsbratwurst vom vordere Sterne

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